圖解三番起糊計法 番數計錢和計番食糊組合教學

麻雀三番起糊怎麼計算

香港麻将的三番起糊计法具有一定的灵活性，允许在某些情况下不计算番数，这称为“雞糊”。以前，大多数人打的是“雞四”，也就是雞糊“零番”作为起糊，而四番则是上限，即满糊。此外，还有“清一色雙辣”和“例牌三辣”等计算方式。在这些计算方式中，“雙辣”和“三辣”以四番的价格计算，“雙辣”可以是倍半或者双倍，而“三辣”可以是双倍或者三倍。

因为“番”一词意味着“翻倍”，所以在三番起糊计法中，每多一番，价格就会翻倍增加。而“雙辣”和“三辣”将最高下注限制在四番的两倍（正常计算是五番至六番）和四番的三倍（六番以上）。然而，现在一般不再承认雞糊，因为在较高的番数下，要获得食糊至少需要三番，这就被称为“三番起糊计法”。

上限番数的食糊牌型被称为“例牌”，通常有八番例牌、十番例牌或十三番例牌，这就是所谓的“爆棚”（类似于日本麻将的满贯）。在下面的“例牌”部分，将列出相关的牌型，以便统一计算上限番数。

例如，三番起糊计法中，即使“大三元”和“坎坎糊”都被算作八番，但如果玩家事前约定以十番作为上限番数，并将这两种牌型视为上限番数的话，那么在麻将游戏中，就会将“大三元”和“坎坎糊”计算为十番的“爆棚”。

在休闲时光，三五知己也会相约玩香港麻将，因为大家都熟悉规则，所以会更加愉快。尽管每个人可能有一些小规则的习惯，但不妨首先参考最基本的三番起糊计法。

打麻雀三番起糊開局

麻将通常分为五类牌，包括筒子、索子、万子、番子和花牌。在三番起糊计法中，由于它是麻将的速成版，所以首先忽略花牌。筒子、索子、万子是从一到九的序数牌，而第二类是字牌，包括“东、南、西、北”和“中、发、白”。

在游戏开始之前，需要确定座位顺序。在三番起糊计法中，每个人从麻将牌中抽一张“东、南、西、北”，然后根据抽到的方位来就座。东家的右边是南家，左边是北家，而对家就是西家。因为打牌的次序是逆时针方向进行的，所以坐在你左边的人被称为上家，右边的人被称为下家。

在三番起糊计法中，开始打牌之前，先将麻将中的花牌移除，然后洗牌。接着，每个人拿取34张牌，将它们排列成17堆，每堆上下两张，排好后推开，形成一个四方围墙，称为“牌山”。

每局的东家是庄家，其他三家是闲家。游戏开始前，由庄家投掷骰子来决定开牌的位置。庄家自己为“1号位”，然后按逆时针顺序数数，从而确定在哪个家的牌山位置数牌。例如，投掷出8，庄家位置开始逆时针数，直到“8号位”即上家，庄家就需要从上家的牌山中数牌。然后按顺时针顺序数牌，例如投掷出8，就需要跳过第8堆牌，从第9堆开始取牌。

庄家首先取两堆牌，共四张，然后到下家取牌，轮流取牌3次，直到每人都有12张为止。然后庄家跳牌，在牌山顶端取一张，跳过一堆，再取一张，然后每位闲家依次取一张。最终庄家将有14张牌，而闲家将有13张，三番起糊计法麻将游戏正式开始！

三番起糊計法

三番起糊計法裡順子是由萬子、索子、筒子連續三張數字牌所組成；刻子就是由三張同樣的牌所組成；番子就是東、南、西、北、中、發、白；花牌就有春、夏、秋、冬、梅、蘭、菊、竹，各個坐位會有對應的花牌，東位對應的花牌是 春 及 梅，南對應的花牌是 夏 同 蘭，西對應的花牌是 秋 同 菊，而北位對應的花牌是 冬 同 竹。按照大家相對應坐的東南西北不同風位獲得番數，兩張就兩番，如此類推。

【一番】組合

「無花」

三番起糊計法由開局到食糊，一隻花牌都摸唔到，就會計一番㗎！

「正花」

花牌有8隻，三番起糊計法分別是「春、夏、秋、冬」和「梅、蘭、菊、竹」。東位的正花是「春」同埋「梅」，亦即是1號牌，摸到一隻計一番，摸到兩隻就計兩番！三番起糊計法而南位正花就是「夏」同「蘭」/西位就是「秋」同「菊」/北位就是「冬」同「竹」。

「圈風牌／門風牌」

第一圈麻雀叫東圈，第二圈是南圈，如此類推。如果玩家於東圈，碰／槓了東，就會加一番，這叫圈風牌。如果你坐南位，碰／槓了南，也會加一番。這個就是門風牌。 如果於西圈，西位玩家碰／槓了西，那這樣就集齊了圈風牌同門風牌，三番起糊計法計埋就有兩番喇！

「門前清」

門前清的意思食糊之前是沒有任何上、碰或者槓牌，三番起糊計法所有牌都是自己摸回來，那就會加一番！但如果有花牌就無門前清。

「平糊」

平糊意思就是全部都是順子，如碰過或者有刻子，三番起糊計法那就是有一番啦。

「自摸 」

三番起糊計法裡的自摸即是食糊那張牌是自已摸回來的，而不是其他玩家出統。

「海底撈月」

海底撈月就是當牌山只剩下最後一隻牌，而你拿到這張牌後能食糊，即是海底撈月。因為這個也算是自摸的一種，三番起糊計法裡會再另計自摸，即是二番啦。

「三元牌」

三元牌就是「中」、「發」和「白板」。如果糊牌入面有其中一元如果碰牌或者刻子就加一番。

「槓上自摸」

槓上自摸即是你明槓／暗槓／加槓之後再摸個隻牌令到你食糊～三番起糊計法這樣可以加一番㗎！再加埋自摸的一番，即是有兩番的啦～

【兩番】組合

「一台花」

花牌好萬能～除咗冇花同正花會加一番之外，如果你三番起糊計法集齊咗「春、夏、秋、冬」或者「梅、蘭、菊、竹」一套牌，這個就叫一台花，會加兩番！

【三番】組合

「花糊」

三番起糊計法裡花糊即是你得到任何7隻花牌，各位已經可以馬上選擇食糊，結算為3番；又或者可以繼續打，如果你能摸到最後一隻花牌，總共集齊8隻花牌，便成大花糊啦！

「混一色」

混一色就是食糊的牌裡除了「東南西北中發白」這幾張牌外，其餘全部都是同一花色，三番起糊計法即是筒子／萬子／ 索子，是有三番的。

「對對糊」

對對糊即是有4對刻子／碰牌，再加一對眼便是對對糊，三番起糊計法都是加三番。

【五番】組合

「小三元」

由「中、發、白」組成兩對刻子同一對眼，已經有五番啦，三番起糊計法唔洗再另加三元牌番數。

【六番】組合

「小四喜 」

三番起糊計法由「東、南、西、北」組成三對刻子及一對眼。

【七番】組合

「清一色」

三番起糊計法清一色意即是整副牌只得一隻花色，完全沒有「東、南、西、北、中、發、白」，這樣便有7番了。

【八番】組合

「槓上槓自摸」

顧名思義即是連續2次明槓或暗槓之後再自摸，如果你在其中一次補牌時摸到花牌，再補牌時食糊，這也算槓上槓自摸，而我當槓上自摸，加一番咋。

「大三元」

集齊「中、發、白」三組刻子，便有8番。

「刻刻糊/四刻糊 」

即是有4對刻子再加一對眼，可以是碰牌，亦可以是開槓，三番起糊計法裡要全部都是自已摸回來的。

【十番】組合

「字一色」

即是全副糊牌都是「字」，即是「東、南、西、北、中、發、白」。

「九子連環」

九子連環即是集齊其中一種三番起糊計法花色「1112345678999」再加多一隻同一花色的牌。

「清么九（清么／ 么九）」

三番起糊計法麼九即是只有一、九的糊牌，連眼都要是一對一或九的牌。

【十三番】

「十三么」

十三么挺靠自己的手氣，要集齊「一萬、九萬、一索、九索、一筒、九筒、東、南、西、北、中、發、白」，再加其中一隻牌。十三么是唯一可以搶其他玩家暗槓的牌，不過通常在儲牌過程中，就會比其他玩家碰走其中一隻，然後便絕章不能食糊了。

「大四喜」

大四喜就是要集齊曬「東、南、西、北」四組刻子，再加一對眼，就可以食糊啦！三番起糊計法大四喜，你又食過未呢？

「十八羅漢 」

三番起糊計法裡十八羅漢可能是最難食的牌，要槓四組牌再加一對眼，因為糊牌總共有18隻牌，所以叫十八羅漢。

「天糊」

天糊就是一開局便已能食糊，但只有莊才有這權利。因為開局時只有莊才有14隻牌，天糊不論牌式，甚至乎雞糊也可以食，補完花之後都可以食。但有人認為一開局就食天糊是比較邪門。

「地糊」

地糊就是食莊家打出第一隻牌。三番起糊計法裡要先看下糊牌是否有花？有沒圈風牌或者門風牌？如果都沒有就是自摸一番＋混一色三番＋對對糊三番，即是七番。

打麻雀點計番？

計番方法有4種途徑：花牌、番子、糊牌、牌型。

6種花牌計番表和計番方法

花一共有8隻：「春、夏、秋、冬；梅、蘭、菊、竹」，當打麻雀時摸到「花牌」，而該「花牌」是你所坐位置號位對應的花，就可以得番數！另外集齊不同數目花牌也有番數可加，番數計算如下

3種番子計番表和計番方法

番子計分，除咗「中、發、白」集齊三隻相同牌可以加1番外，也要留意對應風局打緊咩圈及自己風位，如果碰到對應「門風」及「圈風」可以加到2番！

8種食糊計番表和計番方法

不同的食糊方法，加番數都有所不同。

麻雀計番表｜ 平糊【＋1番】

麻雀計番表｜ 花么【＋1番】

零番：雞糊／詐糊

零番即係雞糊！一般唔可以食糊！當計唔出任何番數，即是雞糊，三番之下的，會被當作是詐糊。

麻雀計番表｜牌型各番數食糊組合

【打麻雀計番表】3番食糊組合

3番糊：混一色食糊組合

由3組都同一款數字牌（萬子/筒子/索子 ）＋ 1組番子＋眼，若果番子是用「中、發、白」，即「三元牌 」會額外加一番 ，即4番。

3番糊：對對糊食糊組合

全部刻子（碰牌）＋一對眼

3番糊：花糊食糊組合

集齊7隻花

3番糊：花么＋門清＋自模

根據糊牌加分方法、花么＋1番，門清＋1番，自摸＋1番

3番糊： 平糊＋門清＋自模

根據糊牌加分方法、平糊＋1番，門清＋1番，自摸＋1番

【打麻雀計番表】5番牌食糊組合

5番牌 ：小三元

【打麻雀計番表】六番牌食糊組合

6番牌：小四喜

3組由「東、南、西、北刻子（碰牌）」＋1組由「東、南、西、北」組成眼＋任意1組刻子/順子

【打麻雀計番表】7番牌食糊組合

7番牌：清一色

【打麻雀計番表】上限番數牌：8番牌食糊組合

可以是8番或10番，玩家們一開局設定番數上限番數，也可以不設定，玩很大都可

8番牌：槓完再槓再自摸

8番牌：大三元

8番牌：刻刻糊

【打麻雀計番表】上限番數牌：10番牌食糊組合

10番牌：大花糊食糊組合

集齊8隻花牌即可食糊

10番牌：大四喜食糊組合

10番牌：字一色食糊組合

10番牌：清么九（清么／ 么九）食糊組合

10番牌：十三么食糊組合

10番牌：十八羅漢食糊組合

10番牌：九字連環食糊組合

打麻雀番數計錢結算參考

在三番起糊麻将规则中，根据不同的牌型会产生一定的番数，但这些番数并不代表获得的具体金额。实际的计算方式因不同类型的麻将而异，一般来说，麻将有三种三番起糊计法，包括“二五鸡”、“五一”和“一二蚊”。

“半銃制” 三番起糊计法中，自摸时三家需付双倍，出铳者需付双倍，其他两家付单倍。例如： • 二五鸡：一番，自摸者支付一元，出铳者支付一元，其他两家支付五毫。 • 五一：一番，自摸者支付两元，出铳者支付两元，其他两家支付一元。 • 一二蚊：一番，自摸者支付四元，出铳者支付四元，其他两家支付两元。 三番起糊计法四番以上，有“辣辣上”和“半辣上”两种计算方法： • 辣辣上：5番=4番x2，6番=5番x2，7番=6番x2，以此类推。 • 半辣上：5番=4番x1.5，6番=4番x2，7番=6番x1.5，8番=6番x2，以此类推。

“全銃制” 由于“半銃制”的历史原因，发展出了“全銃制”的三番起糊计法，其中糊牌者所得的金额保持不变，表内数字表示出铳者实际支付的金额： 例如： • 二五鸡：一番，自摸者支付一元，出铳者支付两元。 • 五一：一番，自摸者支付两元，出铳者支付四元。 • 一二蚊：一番，自摸者支付四元，出铳者支付八元。 三番起糊计法四番以上，有“辣辣上”和“半辣上”两种计算方法： • 辣辣上：5番=4番x2，6番=5番x2，7番=6番x2，以此类推。 • 半辣上：5番=4番x1.5，6番=4番x2，7番=6番x1.5，8番=6番x2，以此类推。

实际上，不同地区的麻将玩法各不相同，有些规定可能会设定番数上限，可以是8番或10番，当然，三番起糊计法也可以不设上限，根据玩家的喜好来决定番数。许多人喜欢三番起糊计法的原因非常简单，他们不必非要拥有大四喜或清一色等特殊牌型才能赢钱，只要技术过硬，即使手里有两只正花再加上双番的东风，也有机会获胜！

以下是計錢方法舉例，僅供參考：